先日石川県白山市吉野の、吉野観光(釣り堀場)へ行ってきました。
吉野のきれいな水で育てられた川魚(イワナ・ニジマス・ヤマメ・アマゴ)を、釣り堀で釣る事ができます。
釣り上げた魚は持ち帰る事もできますし、その場で調理してもらって食べる事もできます。
料金とルールは、以下の通り♪
※撮影当時の情報となります。
例えばイワナ１匹をその場で食べる場合600円と書かれていますが、お魚代＋調理代＝600円です。
たくさん釣りすぎたら全てお買い上げとなりますので、お財布と相談しながらという事ですね。
魚は種類ごとに、釣り堀場が別れています。
立て札に書いてあるのは、持ち帰る際のお値段。
茶色の練り餌を釣り針につけて、いざスタート！
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ヤマメが手強い
イワナとニジマスはわりとすぐ釣れたのですが、ヤマメが手強い。
ヤマメは渓流でも釣りづらいと聞きますが、何回釣り針を中に入れても餌だけ食べられます(泣)
でもそれくらい向こうが賢い方が、釣り堀のやりがいがあるという物。
釣り針を入れて、少し中で上下に揺らしてみるとヤマメが寄ってくる事が分かりました。
そしてだんだん釣り針を入れた時のヤマメの動きがよくなってきました。
朝一番に行ったので、テンションが低かったヤマメも元気になってきたのでしょうか。
そして釣り針を入れて６～７回目で、ついにＨＩＴ！！
ヤマメ連れるのかな…と少しだけ心配になったので、とてもうれしかったです(^^)
新鮮すぎるお魚をいただく
釣ったお魚は塩焼き・唐揚げ、そしてイワナ・ヤマメ・アマゴ・大ニジマスはお刺身にもできます。
川魚のお刺身は食べた事がないので興味がありましたが、まずはベーシックな塩焼きにしてもらいました。
建物の中にテーブルが並んでおり、釣り堀をしないお客さんも川魚料理を食べられるようになっています。
メニューはこちら。
ご飯・味噌汁・漬物のご飯セットをつけてもらい、先ほど釣り上げた魚が来るのを待ちます。
だんだん魚が焼ける、おいしそうなにおいが(^^)
そして、ついに来ました。
おいしそうに、焼けている！
まずは、苦労して釣り上げたヤマメから。
クセのないさっぱりとしたお味で、泥臭さなど全くありません。
川魚＝泥臭い？と勝手なイメージを持っていましたが、全くそんな要素はありません。
続いて、イワナ。
塩焼きがおいしいと言われる魚なだけあり、しっかりとうま味があって、とてもおいしかったです。
どちらのお魚も先ほどまで生きていたので、新鮮で臭みもなく良いお味でした♪
釣り堀体験をしたい、または十数分前まで生きていた新鮮なお魚を食べてみたい方は、遊んでみてはいかがでしょうか？
吉野観光(釣り堀場)の情報
■住所
〒920-2321
石川県白山市吉野タ30
■電話番号
076-255-5029
■定休日
火曜日(祝祭日営業)
■営業時間
9:00～18:00
■駐車場
釣り堀の横に無料の駐車場数台分あり
※撮影当時の情報となります。
ホームページはこちら
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